Auch wenn Sie gerne kochen, gibt es Tage, an denen Sie nicht die Zeit haben und etwas Schnelles zaubern müssen, dass sich wirklich lohnt. Am besten wäre es, wenn das Gericht sofort fertig wäre und Sie sich anderen Aufgaben zuwenden könnten.
Manchmal besuchen uns unerwartet Freunde und es ist dumm, dass es dann oft passiert, dass Sie keine Ahnung haben, was Sie zubereiten sollen. Die folgenden Tipps werden Ihnen zeigen, dass viele Dinge aus fast nichts gemacht werden können. Genau so schnell, wie Sie es versuchen 😉
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1. Dosen
Es lohnt sich für alle Fälle ein paar Dosen in der Speisekammer zu haben. Das Einlagern von Thunfisch, Tomaten, Mais oder Bohnen gibt Ihnen die Möglichkeit, einen schnellen Salat oder sogar eine ganze warme Mahlzeit zuzubereiten.
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2. Schnelle Burger
Wenn Sie etwas freie Zeit haben, dann bereiten Sie das Fleisch vor und braten Sie es. Fleisch-Pattys können eingefroren werden und bei Bedarf wieder aus dem Gefrierschrank geholt und in einer Pfanne erhitzt werden. Dann nur ein Brötchen, Tomaten, Salat zugeben und schon sind sie fertig!
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3. Schnelle Kräuter
Um in Zukunft Zeit zu sparen, müssen Sie heute etwas machen. Waschen, trocknen und hacken Sie die Kräuter und frieren sie diese dann in Tüten im Gefrierschrank ein. Sie können sie flach einfrieren, so dass Sie einfach ein Stück abbrechen können, um es als Zutat für ein Gericht zu verwenden. Sie können auch eine Eiswürfelform nutzen und Wasser oder Olivenöl über die Kräuter gießen.
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4. Haben Sie keine Angst davor, etwas einzufrieren
Gemüse, das unmittelbar nach der Ernte eingefroren wird, behält mehr Vitamine und wenn es direkt in kochendes Wasser gegeben wird, dann ist es in wenigen Minuten fertig. Manchmal bereiten wir etwas mehr zu, als wir zum Abendessen brauchen, und schon haben wir eine vorgefertigte und schmackhafte Mahlzeit. Warten Sie nicht, bis die Reste schlecht werden, sondern frieren Sie diese ein und wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben, dann werden sie ein Lebensretter sein. Sie können auch Brot und geriebenem Käse einfrieren! Und das ist nicht alles! Werfen Sie einen Blick auf die nächste Seite und erfahren Sie, wie Sie geschickt Zeit sparen können!