Immer, wenn wir Hunger bekommen, wollen wir ihn so bald als möglich befriedigen. Deswegen greifen wir nach verschiedenen schnellen Snacks, die uns das Gefühl geben, satt zu sein. Wir wählen dabei oft Lebensmittel von geringem Nährwert, wie Schokoriegel oder Instant-Suppen.
Natürlich stimmt es, dass diese unseren Magen für einige Zeit füllen, aber schon nach kurzer Zeit fühlen wir uns wieder hungrig. Heute präsentieren wir Ihnen ein sehr einfaches Rezept, das Sie im Handumdrehen zubereiten können. Es ist auf jeden Fall eine bessere Alternative zu Instant-Nudeln.
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Zutaten:
ein Baguette
– 4 Eier
– 75 ml Milch
– 100 g Schinken
– 100 g geriebenen Käse
– 2 Frühlingszwiebeln
eine Prise Salz und Pfeffer Zusätzlich: gewürfelte Tomaten oder Paprika
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1. Gießen Sie die Milch in eine Schüssel und geben Sie die Eier dazu.
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2. Geben Sie den Schinken und die Zwiebeln hinzu. Wenn Sie Paprika oder Tomaten zu Hause haben, dann können Sie auch diese zugeben. So wird das Gericht einen reicheren Geschmack erhalten.
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3. Nun ist es Zeit für den geriebenen Käse. Fügen Sie ihn zu dem Rest der Zutaten hinzu und würzen Sie das Ganze mit Salz und Pfeffer.
