Küchengeräte erscheinen als völlig sicher. Wir glauben, dass, weil sie zum Verkauf freigegeben sind, keine schädlichen Verbindungen enthalten, welche die Gesundheit schädigen können.
Es stellt sich manchmal heraus, dass die Wahrheit eine ganz andere ist und dass das, was harmlos zu sein scheint, in der Tat Substanzen abgibt, die viele schwere Krankheiten einschließlich Leberversagen oder Alzheimer verursachen. Erfahren Sie, von welchem Geschirr Sie sich fernhalten sollten!
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1. Keramiktöpfe
Sie sind absolut sicher, solange kein Kratzer den Stahl sichtbar werden lässt. Dann können schädliche Substanzen, die unangenehme gesundheitliche Probleme verursachen können, in Ihre Nahrung gelangen.
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2. Aluminiumgeschirr
Sie dürfen darin keine sauren und sehr salzigen Lebensmittel, wie Kohlsuppe oder Eintopf, darin kochen. Wenn diese mit hohen Temperaturen zusammenkommen, dann kann es zu Grübchenbildung an der Oberfläche des Gefäßes kommen. Das setzt das schädliche Aluminium frei, welches sich in der Leber ansammelt (im Überschuss kann das ein Leberversagen verursachen).