In unseren Geschäften finden sich immer mehr exotische Früchte. Aber stattdessen greifen wir lieber zu einem bewährten Apfel oder einer Banane, obwohl das ein großer Fehler ist! Sie sollten neue Geschmacksrichtungen entdecken und Ihre Ernährung bereichern. Wir haben Angst vor den neuen Früchten, weil wir oft nicht wissen, wie man diese zubereitet. Können Sie sie roh essen oder müssen sie irgendwie im Voraus vorbereitet werden?
Um dieses Dilemma oder Probleme zu vermeiden, wenn Sie Freunde besuchen und nicht wissen, wie Sie das servierte Obst essen sollen, lesen Sie den folgenden Artikel. Und bei Ihrer nächsten Shopping-Tour werden Sie glücklich zu einer Drachenfrucht oder Kiwano greifen!
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Rambutan
Sie hat einen gummihaarigen Flaum. Die Früchte sollten eine einheitliche Farbe haben; Grüne Flecken zeigen, dass die Früchte unreif sind. Schneiden und reißen Sie die Früchte vorsichtig. Das Zentrum ist wie ein Gelee mit Samen. Essen Sie nur das Fleisch. Es kann roh verzehrt oder für orientalische Gerichte verwendet werden.
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Karambola
Auch Sternfrucht genannt, hat sie eine gelb-grüne Farbe. Wenn Sie diese Früchte kaufen, dann sollten Sie nach einer Schale suchen, die hauptsächlich gelb ist. Sie kann roh mit oder ohne Schale verzehrt werden. Es ist besser, die Arme abzuschneiden, da diese im Geschmack sauer sein können. Sie kann in Scheiben geschnitten und gegessen werden. Sie können sie mit ihnen experimentieren, indem Sie sie zu Fleisch oder zu Fisch servieren.
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Pitahaya
Auch bekannt als Drachenfrucht. Die Frucht hat eine charakteristische rosa Farbe mit grünen Blättern. Wenn Sie diese Früchte kaufen, dann sollten Sie darauf achten, dass diese nicht zu weich sind und ihre Schale keine Verfärbungen hat. Das Innere der Früchte ist essbar und Sie können es mit einem Löffel essen oder sogar mit der Haut in Scheiben schneiden. Aber behalten Sie im Kopf, dass es irgendwo weggeräumt werden könnte. Sie ist sehr lecker gekühlt und mit Eis.
