Ein weiterer gesunder Snack der Junk-Food-Spezialisten. So können Sie einen halben Apfel verkaufen und den Eindruck erwecken, dass Sie die gesunde Ernährung Ihrer Kunden unterstützen. Der Snack scheint genug zu sein, um dem Organismus alle notwendigen Vitaminen zur Verfügung zu stellen. Aber es ist auf jeden Fall zu wenig, um eine Immunität gegen Infektionen aufzubauen. Deswegen ist es deutlich schlauer, sich statt der verpackten Apfelstücke eine ganze Frucht zu kaufen, die nicht geschnitten und viel billiger ist.
Es hat sich auch gezeigt, dass Säfte, die man eigentlich für gesund hält, eine Menge Zucker und Konservierungsstoffe und nur einen geringen Fruchtanteil enthalten. In der Regel verwenden die Hersteller Konzentrate, die mit Wasser gemischt werden. Dadurch erzielen sie einen höheren Gewinn. Deshalb ist es eine gute Idee, die Etiketten und die Zutatenlisten der Produkte genau zu lesen. Statt darauf hereinzufallen, was der Produzent sagt, sollten Sie besser selbst überprüfen, ob Sie wirklich einen frischen und reinen Saft trinken werden.
