Viele Leute glauben, dass die ungewöhnliche Farbe bestimmend ist. Sie vermuten, dass es sich um weiße Schokolade mit einem rosa Farbstoff handelt, aber das trifft nicht zu! Die Spezialisten haben es geschafft, aus verschiedenen Kakaosamen einen Farbstoff zu extrahieren, welcher für die rosa Farbe verantwortlich ist. Anscheinend war der Prozess sehr kompliziert und dauerte viele Jahre. Allerdings lohnt sich die Aufregung, denn die Verbraucher sind begeistert und freuen sich darauf, wann die neue Rarität zum Verkauf stehen wird.
Diejenigen, die die Gelegenheit hatten, die Rubin-Schokolade zu probieren, sind überzeugt, dass ihr Geschmack fabelhaft ist. Sie ist nicht bitter, weder milchig noch süß. Manche sagen, sie hat einen zarten Geschmack. Es ist nicht bekannt, wie hoch ihr Preis wird, wenn es um regelmäßige Verkäufe geht, dann liegt dieser wahrscheinlich über der von Bitter- bzw. Dessertschokolade. Wir wetten, dass sie bereits nach ein paar Tagen in den Regalen vergriffen sein wird.
